środa, 18 lipca 2018

Kąski z kurczaka w sezamie

Polecam pyszne kąski z kurczaka na obiad lub jako przekąskę na urodziny lub inną uroczystość. Można podać z różnymi sosami.



Składniki:

- 1 pierś z kurczaka
- 1 jajko
- sól, pieprz
- sezam
- czarnuszka

 sos:
-3 łyżki majonezu
- 1 łyżka ketchupu

Przygotowanie:

Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i kroimy w mniejsze kawałki. Posypujemy sola i pieprzem. Jajko rozbijamy na jednym talerzu a na drugim mieszamy sezam z czarnuszką. Następnie mięso obtaczamy w jajku potem w sezamie z czarnuszką i układamy na papierze do pieczenia. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 20 -25 minut.
Sos -  ketchup wymieszać z majonezem. Smacznego.






wtorek, 17 lipca 2018

Szaszłyki z kurczaka i ananasa

Polecam pyszne szaszłyki z kurczaka. Można je upiec na dwa sposoby w piekarniku lub na grillu.



Składniki:

- 1 pierś z kurczaka
- 3 plastry ananasa
- 1 papryka czerwona
- przyprawa do szaszłyków
- bazylia

Przygotowanie:

Pierś z kurczaka pokroić w kostkę. Ananasa i paprykę również kroimy w kostkę. 
Składniki kolejno nadziewamy na patyczki do szaszłyków, posypujemy przyprawami. 
Szaszłyki możemy piec w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez około 15-20 minut lub upiec na grillu. Podawać z ulubioną surówką. U mnie z pomidorków koktajlowych. Smacznego.



poniedziałek, 16 lipca 2018

Racuchy bananowe

Polecam pyszne racuchy bananowe na jogurcie naturalnym.




Składniki:

- 400 ml jogurtu naturalnego
- 1 jajko
- 1 szklanka maki
- 2 banany

Przygotowanie:

Banany rozgniatamy widelcem. Wszystkie składniki przekładamy do miski i miksujemy. Smażymy na niewielkiej ilości tłuszczu. Podajemy posypane cukrem pudrem, posmarowane dżemem, konfiturą lub miodem. Smacznego.



niedziela, 15 lipca 2018

Zielona surówka

Polecam pyszną surówkę do obiadu.


Składniki:

-  kilka liści sałaty lodowej
- pół pęczka szczypiorku
- 1 jabłko
- kawałek pora 
- sól morska z ziołami
- pieprz
- 1 łyżka oliwy


Przygotowanie:

Wszystkie składniki myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Sałatę rwiemy na mniejsze kawałki. Jabłko obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Szczypiorek siekamy. Pora kroimy w pół księżyce i przelewamy wrzącą wodą na sitku studzimy. Następnie wszystkie składniki przekładamy do miski doprawiamy solą morską z ziołami oraz pieprzem. Polewamy oliwą mieszamy. Odstawiamy na 15 minut aby się przegryzła. Smacznego.


sobota, 14 lipca 2018

Potrawka z kurczaka


Po bardzo dużej przerwie polecam potrawkę z kurczaka. Robi się ją szybko i jest pyszna w smaku.



Składniki:

- 1 pierś z kurczaka
- 1 cebula
- 1 cukinia
- 2 marchewki
- 2 ząbki czosnku
- 1 papryka czerwona
- sól, pieprz
- papryka słodka
- przyprawa do kurczaka
- szczypta kurkumy
- 100 ml śmietany 30 %
- olej do smażenia
- 1 szklanka wody

Przygotowanie:

Pierś z kurczaka umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym i pokroić w kostkę, obsypać przyprawami.
Cukinie i paprykę pokroić w paski. Marchewkę w talarki a cebulę w kostkę. Na patelni na rozgrzanym tłuszczu podsmażyć cebule z marchewką, następnie dodać czosnek przeciśnięty przez praskę oraz mięso dalej smażyć. Gdy mięso będzie usmażone dodajemy paprykę z cukinią wlewamy szklankę wody i dusimy. Gdy warzywa będą miękkie wlewamy śmietanę doprawiamy jeśli trzeba. Podajemy z ryżem. Smacznego


Sałatka z rozszponki i jajka

Dzisiaj na kolację polecam sałatkę fit. Jeśli dbamy o linię to ta sałatka jest dla was idealna. Ostatnio dużo zwracam uwagę na to co jemy i ...