Pokazywanie postów oznaczonych etykietą ciasteczka. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą ciasteczka. Pokaż wszystkie posty

sobota, 15 kwietnia 2017

Ciasteczka i Wielkanocne Życzenia

Serdeczne życzenia radości i siły płynącej z istoty Świąt Wielkanocnych, by uśmiech i wiosenny optymizm towarzyszyły Wam każdego dnia. Podaję jeszcze przepis na pyszne kruche ciasteczka.






Składniki:

- 400 g mąki pszennej
- 200 g margaryny
- 100 g cukru 
- 1 jajko
- 1 łyżka gęstej śmietany

dekoracja
- cukier puder
- odrobina wody
- posypka

Przygotowanie:

Wszystkie składniki przesypujemy do miski i wyrabiamy na jednolite ciasto. Wkładamy do lodówki na 30 minut. Po ty czasie rozwałkowujemy, podsypując mąką. Wykrawamy ciasteczka foremką. Przekładamy na blachę wyłożona papierem do pieczenia i pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 15-17 minut. Studzimy i dekorujmy.


Wypieczone święta - Wielkanoc 2017

środa, 4 maja 2016

Ciasteczka

Dodaje zaległe ciasteczka. Zamiast foremek w kształcie jajek możemy zrobić inne.





Składniki:

- 200 g masła
- 1 jajko
- 2 szklanki mąki
- 1 cukier waniliowy
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- kilka kropel aromatu waniliowego
- 3/4 szklanki cukru

Przygotowanie:

Wszystkie składniki na ciasteczka zagniatamy i schładzamy w lodówce około 30 minut. Po ty czasie rozwałkowujemy i wycinamy ciasteczka. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez około 10-12 minut. Dekorujemy według gustu. U mnie lukier i serduszka.

 
     


       

wtorek, 22 marca 2016

Ciasteczka z płatkami żytnimi

Polecam pyszne ciasteczka z płatków żytnich. U mnie zniknęły w mig, smakowały nawet dzieciom.




Składniki:

- 60 g płatków żytnich
- 80 g mąki pszennej
- 1 jajko
- 60 g cukru brązowego
- 110 g masła
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Przygotowanie:

W misce mieszamy mąkę, płatki oraz proszek do pieczenia. 
Miękkie masło ucieramy z cukrem na puszystą masę. Następnie dodajemy zmieszaną mąkę z płatkami i mieszamy łyżką. 
Na blaszce na papierze do pieczenia wykładamy łyżką ciasto lekko spłaszczając.
Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 12-15 minut.




piątek, 3 kwietnia 2015

Ciasteczka kruche - kakaowe

Polecam pyszne ciasteczka kruche i kakaowe. Możemy zrobić je na różne okazje. U nas głównie w motywach świątecznych.


Składniki:

ciasteczka jasne:
- 100 g margaryny Kasia
- 1 jajko
- 5 łyżek cukru
- 1 cukier waniliowy
- 1 szklanka maki i 2 łyżki

ciasteczka kakaowe:
- 100 g margaryny Kasia
- 1 jajko
- 5 łyżek cukru
- 1 szklanka maki i 2 łyżki
- 1 łyżka kakao

dekoracja:
- cukier puder
- woda
- kolorowe posypki

Przygotowanie:

Składniki na ciasteczka jasne zagniatamy i wkładamy na 30 minut do lodówki. Po tym czasie rozwałkowujemy na stolnicy posypanej mąka i wycinamy ciasteczka za pomocą foremek. Układamy na blaszce posmarowanej tłuszczem i pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez około 12-15 minut.

Składniki na ciasteczka kakaowe zagniatamy i wkładamy na 30 minut do lodówki. Po tym czasie rozwałkowujemy na stolnicy posypanej mąka i wycinamy ciasteczka za pomocą foremek. Układamy na blaszce posmarowanej tłuszczem i pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez około 12-15 minut.

Wystudzone ciasteczka lukrujemy i posypujemy kolorowa posypką










Wielkanocne Smaki - edycja V Wielkanocne Wypieki

niedziela, 8 marca 2015

Słodki bukiecik na dzień kobiet

Dzisiaj Dzień Kobiet, a że ma w domu małe dwie śliczne kobietki to przygotowałyśmy słodki upominek dla nas i nie tylko bo wybieramy się do babci która na pewno się ucieszy...


Składniki:

- 100 g masła
- 5 łyżek cukru pudru
- 1 jajko
- 1 cukier waniliowy
- 1 szklanka mąki

- kolorowe serduszka cukrowe, gwiazdki, krem dekoracyjny biały

Przygotowanie:

Składniki ciasta zagniatamy i wstawiamy na 30 minut do lodówki. Po tym czasie rozwałkowujemy ciasto, wycinamy dowolne kształty i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni prze 10-12 minut. Studzimy i zdobimy według własnego gustu.












piątek, 6 marca 2015

Ciasteczka Wielkanocne

Przygotowałam dzisiaj z moimi córeczkami bardzo pyszne ciasteczka, Wielkanocne bo już pomału zbliżamy się do tego święta. Kto jeszcze nie ma pomysłu na ciasteczka to może skorzystać z naszego. Dziewczynki zadowolone że mogły mamie pomóc w kuchni i dodatkowa radość zjeść ciasteczka zrobione przez siebie.






Składniki:

- 100 g masła
- 5 łyżek cukru
- 1 szklanka mąki
- 1 cukier o smaku migdałowym
- 1 jajko


Przygotowanie:

Składniki ciasta dokładnie zagnieść i włożyć do lodówki na 30 minut.
Po tym czasie rozwałkować na stolnicy posypanej mąką i wycinać ciasteczka. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 10-12 minut.
Wystudzić i polukrować.





Smacznego...

czwartek, 26 lutego 2015

Wafle z masą - pischinger

Od dłuższego czasu mąż za mną chodził i mówił żebym zrobiła wafle, w końcu naszło mnie natchnienie i proszę bardzo oto przepis...




Składniki:

- 5 wafli suchych
- 200 g masła
- 3/4 szklanki cukru pudru
- 4 żółtka
- 1 czubata łyżka kakao

Przygotowanie:

Żółtka ucieramy z cukrem pudrem do białości, w drugiej misce ucieramy masło na puch, łączymy dwie masy dodając kakao.  Mieszamy na jednolita masę. Przekładamy nią wafle.
Wafle obciążamy deseczką i wkładamy do lodówki na około 2 godz.
Kroimy na trójkąty i podajemy


czwartek, 19 lutego 2015

Sezamowe ciasteczka

Mam dla Was pyszna propozycję na ciasteczka sezamowe. Przepis pochodzi od Ewy Ciasteczka są szybkie w wykonaniu, a przede wszystkim bardzo smaczne. Polecam bardzo :)))





Składniki:

- pół szklanki sezamu + 1/3 szklanki do obtaczania
- 100 g miękkiego masła
- pół szklanki cukru brązowego - może być biały
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 jajko
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżka cukru waniliowego

Przygotowanie:

Nasiona sezamu prażymy na suchej, uważajmy aby ich nie przypalić.
Mąkę przesiewamy razem z proszkiem do pieczenia i wsypujemy do miski, następnie dodajemy przestudzony sezam, cukier, jajko, masło i zagniatamy ciasto. 
Z ciasta odrywamy małe kawałki i formujemy małe kulki, obtaczamy w sezamie i układamy w małych odstępach na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Piekarnik nagrzewamy do 190 stopni i pieczemy ciasteczka przez około 20 minut na złoty kolor.

czwartek, 18 grudnia 2014

Francuskie rogaliki z pieczarkami i serem

Polecam pyszne rogaliki z ciasta francuskiego. Idealne na przekąskę na urodziny lub sylwestra. Ja użyłam rogalomani do zrobienia rogalików. Otrzymałam ją od prowadzę dom, za która bardzo dziękuję. Wyszło mi 8 sztuk, ale możemy zrobić 16 małych. Poniżej zdjęcia rogalomani.



Składniki:

- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 8 pieczarek
- 1 cebula
- 8 cienkich plasterków sera
- sól, pieprz ziołowy
- olej do smażenia

Przygotowanie:

Ciasto rozkładamy na rogalomani dopasowując i dociskając aby się oddzieliły na trójkąty. Gdy nie mamy rogalomani podzielmy ciasto na pół i wtedy na trójkąty.

Pieczarki obieramy i kroimy w paseczki. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Wszystko przekładamy na patelnię na rozgrzany olej. Podsmażamy 5 minut doprawiając solą i pieprzem.

Na trójkąty ciasta francuskiego nakładamy plaster sera, porcję pieczarek i zwijamy w rogalika.
Pieczemy 12 -15 minut w nagrzanym piekarniku do 200 stopni.
Podajemy ciepłe.










Smacznego...

Wigilia 2014

Schab z rękawa

Polecam danie dla zapracowanych, wszystkie składniki wkładamy do rękawa do pieczenia i pieczemy w piekarniku, a w tym czasie możemy zrobić ...