Gulasz ze schabu

Pyszny niedzielny obiad...

Składniki:

- 500 g schabu
- 1 cebula
- sól, pieprz
- przyprawa do gulaszu
- olej do smażenia

- pół szklanki zimnej wody
- czubata łyżka mąki

Przygotowanie:

Mięso pokroić w kostkę, posypać przyprawą do gulaszu. Na patelni rozgrzać olej, przełożyć mięso i smażyć do zrumienienia, następnie cebulę pokroić w kostkę i dodać do mięsa, smażyć jeszcze chwilkę. Wlać szklankę wody i dusić do miękkości mięsa, co jakiś czas podlewając wodą. Gdy mięso będzie miękkie zagęścić wodą rozmieszaną z mąką, doprawić do smaku solą i pieprzem.
Podawać z ziemniakami i ulubioną surówką.