Morszczuk z warzywami pieczony w foli

Dzisiaj przy okazji postu mam pyszną rybkę pieczoną w foli w piekarniku. Idealna propozycja dla osób dbających o linię i zdrowe żywienie.

Składniki na jedną porcję:

- 1 filet ryby np: dorsz, morszczuk
- 200 g mrożonych warzyw na patelnię bez ziemniaków
- przyprawa do ryb u mnie Prymat

- folia aluminiowa do zawinięcia rybki

Rada:

Zamiast tej przyprawy do ryb możemy użyć soli ziołowej, pieprz czarny, bazyli, oregano.

Przygotowanie:

Rybkę myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym, posypujemy przyprawą i układamy na foli. Następnie na rybie układamy warzywa i zawijamy folię. Wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i pieczemy 30 minut.

Podajemy...