Składniki:
- 500 g mielonego
- 1 papryka czerwona
- 1 papryka żółta
- 1 papryka zielona
- przyprawa do mięsa mielonego
- sól, pieprz
- papryka słodka
- 4 łyżki koncentratu pomidorowego
- 200 ml wody
- olej do smażenia
Przygotowanie:
Na patelni rozgrzewamy olej i dodajemy mięso, smażymy 5 minut, posypujemy przyprawą do mielonego. Papryki kroimy w paseczki i dodajemy do mięsa, smażymy kolejne 5 minut. Wlewamy wodę, dodajemy koncentrat pomidorowy i smażymy kolejne 5 minut. Doprawiamy solą, pieprzem, papryką słodką i mieszamy. Podajemy na gorąco z ziemniakami lub z pieczywem.
Coś takiego jak czili con carne
OdpowiedzUsuńTak podobne :)
UsuńJak dla mnie obiad musi być szybki, tani i zdrowy, najlepiej jednogarnkowy. W tygodniu mam tyle zajęć, ze nie wiem w co ręce włożyć, dlatego obiad musi być szybki.
OdpowiedzUsuń