Polecam pyszną surówkę do obiadu.
Składniki:
- kilka liści sałaty lodowej
- pół pęczka szczypiorku
- 1 jabłko
- kawałek pora
- sól morska z ziołami
- pieprz
- 1 łyżka oliwy
Przygotowanie:
Wszystkie składniki myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Sałatę rwiemy na mniejsze kawałki. Jabłko obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Szczypiorek siekamy. Pora kroimy w pół księżyce i przelewamy wrzącą wodą na sitku studzimy. Następnie wszystkie składniki przekładamy do miski doprawiamy solą morską z ziołami oraz pieprzem. Polewamy oliwą mieszamy. Odstawiamy na 15 minut aby się przegryzła. Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz