moje przepisy - ania

Dzisiaj kolejna propozycja na pyszną sałatkę do pracy. Na śniadanie lub kolację. Składniki na 1 porcję: buraczki gotowane - 120 g ser feta - 60 g mix sałatkowy z botwinką - 30 g cebula czerwona - 24 g orzechy włoskie - 10 g oliwa z oliwek 1 łyżka sól, pieprz Przygotowanie: Buraki i ser feta kroimy w kostkę, Cebule w piórka. Orzechy siekamy. Na talerzu układamy kolejno sałatę, buraki, cebulę ser feta, polewamy oliwą, przyprawiamy solą, pieprzem i posypujemy orzechami. Smacznego. Kalorie zostały policzone na podstawie użytych prze zemnie składników: kcal-333, B10g, T-30g, W-13g

Ostatnio wybieram sałatki jako śniadanie lub kolację do pracy. Staram się aby były lekkie i pożywne. Tym razem wybrałam pstrąga łososiowego. Zamiast 2 łyżek jogurtu greckiego można dać jedną i jedną łyżkę majonezu. Zwiększy to kaloryczność sałatki. Składniki: mix sałat klasyczny - 50 g ogórek zielony - 85 g pstrąg łososiowy wędzony na gorąco - 40 g cebula czerwona - 1 plaster jogurt grecki - 2 łyżki sól,  pieprz  czarny sezam -  1 łyżeczka Przygotowanie: Ogórka kroimy w półksiężyce, cebulę w piórka, pstrąga rozdrabniamy widelcem. Wszystkie warzywa i rybę przekładamy do miski, posypujemy solą, pieprzem i mieszamy z jogurtem greckim. Na wierzchu posypujemy czarnym sezamem. Kalorie zostały policzone na podstawie użytych prze zemnie składników: kcal-205, B-13g, T-13g, W-8g

Dzisiaj na kolację polecam sałatkę fit. Jeśli dbamy o linię to ta sałatka jest dla was idealna. Ostatnio dużo zwracam uwagę na to co jemy i pomału wdrażam to do diety.   Składniki na jedną porcję: - garść roszponki - 2 jajka ugotowane na twardo - pół ogórka zielonego - oliwa z oliwek około 1 łyżeczki - szczypta soli morskiej - szczypta pieprzu czarnego - szczypta oregano Przygotowanie: W głębokim talerzu układamy roszponkę, skrapiamy połową oliwy, następnie układamy ogórka pokrojonego w pół księżyce oraz jajka pokrojone w ćwiartki. Posypujemy solą morską, pieprzem, oregano i skrapiamy resztą oliwy. Podajemy z chlebem graham. Smacznego

Polecam pyszną i lekką sałatkę na kolację. Sprawdzi się również jako śniadanie do pracy.  Składniki: - 1 pierś z kurczaka - przyprawa do gyrosa -  pół główki sałaty lodowej - pęczek rzodkiewek - pół pęczka szczypiorku - 2 ogórki kiszone - pół papryki czerwonej - sól, pieprz  sos vinegrett - 1 łyżka musztardy  - 4 łyżki oliwy z oliwek lub oleju - 1 łyżka octu lub soku z cytryny Przygotowanie: Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, posypać przyprawą i usmażyć na złoty kolor. Odstawić do wystudzenia. Sałatę porwać na mniejsze kawałki. Szczypiorek posiekać. Paprykę, ogórki i rzodkiewkę pokroić w kostkę. Wszystko przełożyć do miski, posypać solą i pieprzem. Składniki sosu przekładamy do miseczki i mieszamy do jednolitej konsystencji. Polewamy sałatkę , mieszamy. Smacznego

Polecam pyszną i szybka w wykonaniu sałatkę. Idealna na kolację, spotkanie towarzyskie lub urodzinowe.  Składniki: - pół sałaty lodowej - 1 mała cebula czerwona - 180 g sera feta -1 mała czerwona papryka - 5 łyżek czarnych oliwek - 1 średni ogórek zielony sos: - 100 ml oleju - 1 łyżeczka musztardy - 3 łyżki wody - kilka kropel cytryny - 1 łyżeczka cukru - 2 szczypty bazylii i oregano - sól, pieprz Przygotowanie: Sałatę porwać na małe kawałki. Paprykę i cebulę pokroić  paseczki. Ogórka obrać i pokroić w pół księżyce. Ser feta pokroić w kostkę. Wszystkie składniki przełożyć do miski, składniki sosu wymieszać w miseczce i polać sałatkę, wymieszać. Smacznego.

Polecam pyszną sałatkę z ziemniaków, które zostały nam z obiadu z dobrej jakości kiełbasą. Czyli coś z serii nie marnujemy jedzenia. Składniki: - około 4 szt ugotowanych ziemniaków - 1 cebula - 4 - 5 sztuk ogórków kiszonych - laska dobrej kiełbasy - 3 łyżki jogurtu greckiego - 2 łyżki majonezu - sól, pieprz   dekoracja - 1 łyżka posiekanego szczypiorku - 1 rzodkiewka Przygotowanie: Ziemniaki, ogórki kiszone, kiełbasę kroimy w kostkę. Cebulę obieramy i również kroimy w kostkę. Wszystkie składniki przekładamy do miski, dodajemy jogurt grecki, majonez, doprawiamy solą, pieprzem i mieszamy. Sałatkę możemy schłodzić przed podaniem w lodówce. Smacznego.

Dziś polecam sałatkę z małej ilości składników czyli szybko, łatwo i smacznie. Możemy zapakować ją do plastikowego pudełka i zjeść jako drugie śniadanie z ulubioną bułką. Składniki: - 1 papryka czerwona - 1 ogórek zielony - 1 łyżka posiekanego koperku - 1 łyżka posiekanej natki pietruszki - sól, pieprz - 1 łyżka jogurtu naturalnego - 1 łyżeczka majonezu Przygotowanie: Warzywa myjemy, osuszamy, ogórka obieramy a paprykę oczyszczamy z nasion. Następnie kroimy w kosteczkę. Dodajemy koperek, pietruszkę, majonez, jogurt, doprawiamy solą, pieprzem i mieszamy. Smacznego.

Polecam kolejną sałatkę z roszponką tym razem z serem feta. Składniki: - pół opakowania roszponki -  pół kostki sera feta - 8 sztuk pomidorków koktajlowych - pół papryki żółtej - sól, pieprz - 1 łyżka oliwy z oliwek Przygotowanie: Ser feta i paprykę żółtą kroimy w kostkę. Pomidorki kroimy na 4 części. Wszystkie składniki przekładamy do miski, polewamy oliwą doprawiamy i mieszamy. Podajemy, smacznego..

Dzisiaj polecam sałatkę grecką, która bardzo smakuje mojemu mężowi. Możemy ją przygotować na spotkanie z przyjaciółmi lub na inną okazję. Na pewno szybko zniknie ze stołu. Składniki: - kilka czarnych oliwek - 1 papryka żółta - 1 czerwona cebula - pół kostki sera feta - 15-20 sztuk pomidorków koktajlowych - 1 mały ogórek zielony dip: - 1 łyżka octu - 4 łyżki oliwy - sól, pieprz - bazylia oregano Przygotowanie: Paprykę żółtą kroimy w paseczki. Cebulę czerwoną kroimy w piórka. Ser feta kroimy w kostkę. Ogórka obieramy ze skóry i kroimy w pół księżyce. Pomidorki kroimy na pół. Oliwki odsączamy z zalewy. Składniki sosu łączymy ze sobą i dobrze mieszamy. Wszystkie warzywa i ser przekładamy do miski, polewamy dipem, mieszamy i podajemy. Smacznego.

Polecam pyszną i zdrową sałatkę. Nadaje się jako przekąska między głównymi daniami lub po prostu jako lekka kolacja. Składniki:  - 50 g roszponki - 2 łyżki posiekanego szczypiorku - 1 łyżka posiekanej natki pietruszki - 0,5 żółtej papryki - pół ogórka zielonego - 1 łyżka oleju czosnek-bazylia (Kamis) - sól, pieprz do smaku - szczypta suszonej bazylii Przygotowanie: Ogórka myjemy, obieramy i kroimy w pół księżyce. Paprykę kroimy w paseczki. Roszponkę myjemy osuszamy. Do miski przekładamy wszystkie warzywa, polewamy olejem, posypujemy solą, pieprzem bazylią i mieszamy. Podajemy. Smacznego.

Polecam pyszną sałatkę na każdą okazję, która ozdobi każdy stół. U mnie wersja świąteczna, bo nie miałam ostatnio czasu, ale będę nadrabiać. Składniki:   Pierwsza warstwa: - mały por biała część - pół puszki groszku zielonego - 10 małych ogórków konserwowych - 1 łyzka majonezu - sól, pieprz Druga warstwa: - duży seler ugotowany - 1 jabłko - 1 łyżka majonezu - sól, pieprz Trzecia warstwa: - 4 jajka ugotowane na twardo - 50 g sera żółtego - 1 łyżka posiekanej natki pietruszki - 1 łyżka majonezu - sól, pieprz Dekoracja: - 1 jajko ugotowane na twardo - 2 plastry szynki - 1 ogórek kiszony lub według gustu Przygotowanie: Pierwsza warstwa: Por i ogórki kroimy w kostkę. Wszystkie składniki przekładamy do miski, dodajemy majonez doprawiamy, mieszamy i wykładamy na talerz. Druga warstwa: Jabłka obieramy i razem z selerem kroimy w kostkę. Mieszamy z majonezem, doprawiamy i wykładamy na pierwszą warstwę. Trzecia warstwa: Jajka kroimy w kostkę, ...

Do tej sałatki najlepsze będzie mięso z gotowanego rosołu. U mnie właśnie zazwyczaj zostaje filet, który możemy wykorzystać do sałatki Składniki: - 1 ugotowana pierś z kurczaka z rosołu - 1 pęczek rzodkiewek - 1 ogórek zielony - 1 czerwona cebula - sól, pieprz - zioła prowansalskie - 1 łyżka majonezu - 2 łyżki jogurtu naturalnego Przygotowanie: Ugotowaną pierś z kurczaka pokroić w kostkę. Ogórka umyć, obrać i również pokroić w kostkę. Cebule i rzodkiewkę również kroimy w kostkę. Wszystkie składniki przekładamy do miski, dodajemy majonez, jogurt naturalny, przyprawy i mieszamy. Podajemy i smacznego...

Polecam pyszną sałatkę na przekąskę do pracy lub na kolację. Składniki: - 1 pierś z kurczaka - 1 mała kapusta pekińska - 1 papryka czerwona - 1 średni ogórek zielony - pęczek koperku - 3 łyżki oleju + do smażenia - papryka słodka - przyprawa do kurczaka - sól, pieprz - bazylia suszona - zioła prowansalskie Przygotowanie: Pierś z kurczaka, myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym. Kroimy w kostkę posypujemy przyprawą do kurczaka, papryką słodką, sola, pieprzem, mieszamy i podsmażamy na rozgrzanym oleju. Studzimy. Kapustę pekińską siekamy, paprykę kroimy w kostkę. Ogórka zielonego obieramy i również kroimy w kostkę, koperek siekamy. Wszystkie warzywa i mięso przekładamy do miski, polewamy olejem, doprawiamy solą, pieprzem oraz ziołami prowansalskimi. Mieszamy i podajemy. Smacznego.

Polecam lekką sałatkę na przekąskę. Jest szybka w wykonaniu i bardzo smaczna. Składniki: - 1 sałata lodowa - 1 papryka czerwona - 2 pomidory - 1 pęczek rzodkiewek - 1 łyżeczka octu jabłkowego - 1 łyżka oleju - 1 łyżeczka cukru - sól i pieprz Przygotowanie: Warzywa umyć, wysuszyć. Paprykę, rzodkiewkę i pomidory kroimy w kostkę, a sałatę rwiemy w rękach. Składniki przekładamy do miski dodajemy olej, ocet, cukier, sól, pieprz i mieszamy.

Gdy mamy dużo sałaty, a szkoda by zwiędła możemy zrobić sałatkę. Zazwyczaj robi się ze śmietana do ziemniaków, a dla urozmaicenia możemy właśnie zrobić tą sałatkę. Składniki: - pół główki sałaty - 1 papryka czerwona - pół pęczka szczypiorku - 1 ogórek zielony wężowy - 6 jajek ugotowanych na twardo - sól, pieprz - 2-3 łyżki majonezu lub jogurtu greckiego - kwestia smaku Przygotowanie: Sałatę myjemy, suszymy i rwiemy na kawałki. Paprykę myjemy, usuwamy nasiona i kroimy w kostkę. Szczypiorek również kroimy w kostkę. Ogórka i jajka obieramy i kroimy w kostkę. Wszystkie składniki przekładamy do miski, dodajemy majonez lub jogurt grecki, doprawiamy solą, pieprzem i mieszamy. Możemy podawać od razu lub schładzamy w lodówce.

Polecam pyszną sałatkę na różne okazje. Sprawdzi się również na grillu jako dodatek do mięsa. Składniki: - pół sałaty lodowej - pół pęczka rzodkiewek - 1 średni ogórek zielony - 1 pierś z kurczaka - pół łyżeczki papryki słodkiej - pół łyżeczki przyprawy do kurczaka - pół łyżeczki przyprawy do grilla sos czosnkowy: - 200 ml jogurtu greckiego  - 2-3 ząbki czosnku - sól i pieprz - 1 łyżka posiekanego koperku Przygotowanie: Pierś z kurczaka myjemy, lekko rozbijamy i posypujemy mieszanką przypraw. Smażymy na oleju na złoty kolor. Studzimy i kroimy w kostkę. Sos: Jogurt naturalny przekładamy do miski dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę, sól, pieprz i mieszamy. Doprawiamy według gustu. Sałatę lodową rwiemy na kawałki i układamy na półmisku.  Ogórka zielonego myjemy, obieramy, kroimy w kostkę i układamy na sałacie.  Rzodkiewkę myjemy, kroimy w kostkę i układamy na ogórkach. Następnie mięso układam...

Pyszna zdrowa przekąska lub jako dodatek do obiadu do drugiego dania. Składniki: - 1 opakowanie sałaty mix z rukolą - 2 pomidory - 1 zielony ogórek - 2 marchewki - zioła do sałatek gotowa mieszanka lub po pół łyżeczki bazylii, oregano, ziół prowansalskich - odrobina soli - pieprz czarny - 2 łyżki oleju - kilka kropel soku z cytryny - ewentualnie 1 łyżeczka cukru, ale możemy pominąć Przygotowanie: Sałatę przesypujemy do większej miski, Pomidory i ogórki myjemy, obieramy ze skórki, kroimy w kostkę i przekładamy do sałaty. Marchew obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach i przekładamy do warzyw. Posypujemy przyprawami, polewamy olejem, sokiem z cytryny i mieszamy. Odstawiamy na 10 minut, możemy schłodzić w lodówce.

Polecam pyszną sałatkę z  Pesso pszenno-gryczane  . Sałatka jest smaczna, zdrowa, zawiera błonnik i jest lekko strawna. Skład Pesso:     mąka pszenna (74,3%), kaszka gryczana ( 24,7%), sól spożywcza Wartość odżywcza w 100 g produktu Wartość energetyczna 357 kcal / 1515 kJ Białko 11,6 g Węglowodany 73,7 g Tłuszcz 1,7 g Błonnik pokarmowy 6,4 g Składniki: - pół opakowania  Peso pszenno-gryczane - 3/4 szklanki gorącej wody do Pesso - puszka kukurydzy - 1 ogórek zielony - kawałek pora (biała i trochę zielonej części) - sól, pieprz - szczypta papryki ostrej - 2 łyżki oleju rzepakowego Przygotowanie: Pesso zalać gorącą wodą, wymieszać i przykryć. Po tym czasie dodać olej rzepakowy i wymieszać. Przełożyć do większej miski. Por pokroić w pół księżyce, posypać solą i odłożyć na 15 minut aby zmiękł. Następnie dodać do pesso. Kukurydzę odsączyć z zalewy i również dodać do pesso. Ogórka umyć, obrać, pokroić w kostkę i przełoż...