Piersi z kurczaka na ostro i łagodnie

Polecam pyszne mięsko smażone na patelni grillowej na małej ilości tłuszczu. Wersję dla dzieci posypałam tylko przyprawą do kurczaka, a dla dorosłych mieszanką przypraw aby były lekko ostre.
Możemy mięsko także usmażyć na grillu.




Składniki:

- 1 duża pierś z kurczaka

- przyprawa do kurczaka złocista

mieszanka przypraw na ostro:
- 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
- 1 łyżeczka przyprawy do grilla
- pół łyżeczki czosnku granulowanego
- 1 łyżeczka papryki ostrej
- 1 łyżeczka bazylii

Przygotowanie:

Mięso myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym. Pierś z kurczaka przekrawamy wzdłuż na pół. Możemy lekko rozbić.
Mięso na łagodnie obsypujemy tylko przyprawą do kurczaka, a mięso na ostro posypujemy mieszanką przypraw.
Mięso smażymy na patelni grillowej na niewielkiej ilości tłuszczu na rumiano.
Podajemy z ulubionymi dodatkami.



Komentarze

Popularne posty