Jajeczne babeczki

Polecam pyszne babeczki z jajek. Doskonale sprawdzą się na śniadanie, przekąskę lub kolację.

Składniki:

- 2 jajka

- 2 łyżki mleka

- 1 mała cebula

- 1 strąk czerwonej papryki

- 2 plasterki szynki ( ulubionej)

- 1 plaster żółtego sera

- sól, pieprz

- zioła prowansalskie

Przygotowanie:

Szynkę, ser, cebulę oraz paprykę kroimy w drobną kosteczkę. W misce roztrzepujemy jajka z mlekiem, doprawiamy sola, pieprzem oraz ziołami. Do jajek dodajemy resztę składników i mieszamy. Przelewamy do foremek silikonowych. Ja wlewałam do połowy foremki i wyszło mi 6 babeczek. Piekłam w temp. 180 stopni przez 15-16 minut, Podajemy gorące. Foremki możemy wcześniej posmarować masłem żeby lepiej odchodziły. Ja nie smarowałam i udało mi się wyciągnąć