środa, 19 listopada 2014

Piernikowe muffinki

Polecam pyszne piernikowe muffinki. Szybkie w wykonaniu, a gdy w święta brak czasu to one są idealne, a zapach pieczonych muffinek piernikowych roznosi się w całej kuchni.




Składniki:

suche:
- 2 szklanki mąki
- 1 szklanka cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki przyprawy do piernika
- 1 łyżka kakao

mokre:
- 1 łyżka miodu
- 1 szklanka mleka
- 0.5 szklanki oleju
- 2 jajka

Przygotowanie:

Składniki suche łączymy w misce, a składniki mokre w drugiej misce. Mokre przelewamy do suchych i mieszamy na jednolite ciasto. Napełniamy ciastem foremki do muffinek na 3/4 wysokości i pieczemy 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni lub do suchego patyczka. Lukrujemy i posypujemy kolorową posypką lub według własnego gustu.






Świąteczne słodkości! Wasze pomysły na osłodę jesiennych wieczorów

4 komentarze:

  1. Fakt święta już coraz bliżej,muffinki wyglądają smakowicie :)
    Przy okazji, nominowałam Cię do liebster blog award ;p

    OdpowiedzUsuń
  2. I dom od razu pachnie Świętami :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dokładnie, zapach roznosił się w całym domu :)

      Usuń

Schab z rękawa

Polecam danie dla zapracowanych, wszystkie składniki wkładamy do rękawa do pieczenia i pieczemy w piekarniku, a w tym czasie możemy zrobić ...