Bardzo lubię sałatki z ziemniaków, ta w wersji z ogórkiem świeżym i sosem czosnkowym.
Składniki:
- 6 ziemniaków
- 1 ogórek zielony
- kilka gałązek szczypiorku
- sól, pieprz
- 100 ml jogurtu naturalnego
- 2 łyżki majonezu
- 2 ząbki czosnku
Przygotowanie:
Sos: Jogurt naturalny wymieszać z majonezem, czosnkiem przeciśniętym przez praskę, solą i pieprzem.
Ziemniaki ugotować w mundurkach, obrać i pokroić w plasterki. Ogórka umyć, obrać i pokroić w kostkę. Szczypiorek posiekać. Posypać solą, pieprzem, polać sosem i wymieszać. Można schłodzić przed podaniem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz