Faworki

Przepis dostałam od mojej teściowej. Mój mąż za nimi przepada od dziecka.

Składniki:

- 1 kg mąki
- 5 jaj
- 50 g masła
- 200 g śmietany 18 % (zagęszczona)
- 2 łyżki octu
- 1 cukier waniliowy
- 4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 szklanka cukru
- szczypta soli

Przygotowanie:

Wszystkie składniki połączyć i wyrobić ciasto. Rozwałkować i wycinać faworki. Smażymy na głębokim oleju z obu stron na złoty kolor.
Jeśli chcemy żeby faworki urosły większe trzeba ciasto rozwałkować trochę grubsze.