Pokazywanie postów oznaczonych etykietą babki. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą babki. Pokaż wszystkie posty

sobota, 7 lutego 2015

Babka makowo-piaskowa

Polecam pyszną babkę nie tylko na Wielkanoc. Lukier jest z dodatkiem aromatu waniliowego co daje babce wspaniały smak ...


Składniki:

- 1 szklanka maki pszennej
- 1 szklanka mąki ziemniaczanej
- 1 szklanka maku suchego
- 1 szklanka cukru
- 4 jajka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 250 g margaryny
- 1/3 szklanki mleka
- aromat migdałowy

lukier:

- odrobina wody
- cukier puder
- kilka kropel aromatu waniliowego

Przygotowanie:

Mąki i proszek do pieczenia przesiać przez sito.
Margarynę przełożyć do miski i ucierać, stopniowo dodając jajka, cukier i mąki. Gdy ciasto będzie miała jednolitą konsystencję dodać mleko, mak, aromat i wymieszać dokładnie.
Formę do babki wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą, następnie wylać ciasto do formy.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 35-40 minut. Do suchego patyczka.
Ostudzoną babkę posypać cukrem pudrem lub polać lukrem.











sobota, 13 lipca 2013

Babka z olejem

Do dzisiejszej kawki proponuje szybką babkę z olejem. Jeśli nie lubimy olejku migdałowego możemy użyć innego.



Składniki:

- 4 jajka
- 3/4 szklanki cukru
- 1 i 1/2 szklanki mąki
- 3/4 szklanki oleju
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- kilka kropel olejku migdałowego

Przygotowanie:


Oddzielić białka od żółtek. Z białek ubić pianę. Stopniowo dodać żółtka, cukier, mąkę z proszkiem do pieczenia, olej i olejek migdałowy. Formę do babki wysmarować tłuszczem i posypać mąką.  Wylać ciasto do formy. Wstawić do nagrzanego do 180 C piekarnika na około 40 - 50 minut. Forma podłużna 30 cm.






Smacznego...

A tutaj babka w normalnej formie do babki - u mnie silikonowa.





sobota, 30 marca 2013

Babka z kisielem wiśniowym





Składniki:

- 3/4 szklanki cukru
- 1 1/2 szklanki mąki
- 4 jajka
- 3/4 szklanki oleju
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 kisiel wiśniowy


Przygotowanie:

Oddzielić białka od żółtek. Z białek ubić pianę. Stopniowo dodać żółtka, cukier, mąkę z proszkiem do pieczenia, kisiel i olej. Formę do babki wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą. Wylać ciasto do formy. Wstawić do nagrzanego do 180 C piekarnika na około 40 - 50 minut.
Czas pieczenia może być krótszy. Wszystko zależy od piekarnika.



Tęczowa babka galaretkowa

Przepis znalazłam w przepisach Kropka TV. Bardzo mi się ten przepis spodobał i mnie zachwycił. Może posłużyć jako tort.






Składniki:

- 4 galaretki  - zielona, żółta, czerwona i pomarańczowa 
- 200 ml śmietany 30 %

Przygotowanie:

Pierwszą galaretkę podziel na dwie równe części. 
Pierwszą część galaretki rozpuść w 200 ml wrzątku. Po ostygnięciu wlej do formy i wstaw do lodówki żeby stężała.
Drugą część galaretki rozpuść w 50 ml wrzątku i postaw do wystygnięcia. Następnie dodaj 50 ml śmietany i wymieszaj. Wylej do formy jako druga warstwę i pozostaw w lodówce do zastygnięcia. 
Postępuj podobnie z każdą galaretką. Wylewaj na przemian warstwę galaretki rozpuszczonej tylko w wodzie i warstwę galaretki ze śmietaną.
Po stężeniu wszystkich galaretek zanurz formę w gorącej wodzie na 20 sekund, następnie przyłóż talerz i szybkim ruchem wytrząśnij babkę.






wtorek, 29 maja 2012

Babka marmurkowa

Pyszna babka marmurkowa. Idealna na Wielkanocny stół.



Składniki:

- 3/4 szklanki cukru
- 1 1/2 szklanki maki
- 4 jajka
- 3/4 szklanki oleju
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka kakao
- olejek migdałowy (kilka kropli)

Przygotowanie:

Oddzielić białka od żółtek. Z białek ubić pianę. Stopniowo dodać żółtka, cukier, mąkę z proszkiem do pieczenia i olej. Ciasto podzielić na dwie części i do jednej części dodać kakao, a do białej dodać olejek migdałowy. Formę do babki wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą. Wylać do formy jasne ciasto, a potem ciemne. Wstawić do nagrzanego do 180 C piekarnika na około 40 - 50 minut.
Czas pieczenia może być krótszy. wszystko zależy od piekarnika.

niedziela, 18 marca 2012

Babka gotowana

Babka jest przepyszna. Zawsze gości u mnie na Wielkanocnym stole.

Składniki:

- 1 kostka margaryny
- 1 szklanka cukru
-  6 całych jaj
- 1 szklanka mąki tortowej
- 1 szklanka mąki ziemniaczanej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- olejek migdałowy lub inny





Przygotowanie:

Całe jaja ubić z cukrem do białości. Dodać schłodzoną rozpuszczoną margarynę, potem dodać mąkę ziemniaczaną z tortową i proszkiem do pieczenia. na koniec dodać olejek. Formę wysmarować masłem i posypać bułką tartą. Gotować 1 godzinę i 15 minut.








Schab z rękawa

Polecam danie dla zapracowanych, wszystkie składniki wkładamy do rękawa do pieczenia i pieczemy w piekarniku, a w tym czasie możemy zrobić ...