poniedziałek, 11 listopada 2013

Kotlety mielone z indyka

Zapraszam na delikatne kotleciki z indyka. Do tego ziemniaczki i ulubiona surówka.




Składniki:

- 0,5 kg mięsa mielonego z indyka
- 1 mała cebula
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżeczka przyprawy do mielonego
- sól i pieprz
- 1 bułka namoczona w mleku


Przygotowanie:

Mięso przekładamy do miski, dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę, cebulę pokrojoną w małą kosteczkę, bułkę odciśniętą z nadmiaru mleka, przyprawy. Mieszamy na jednolitą masę i formujemy kotleciki. Smażymy z obu stron.
Smacznego...

6 komentarzy:

  1. wyszły pyszne :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Cieszę się, że smakowało :)

    OdpowiedzUsuń
  3. "1 łyżeczka przyprawy do mielonego" - to jest bzdura totalna. Są dziesiątki rodzajów przypraw do mielonego i za każdym razem będzie smakować inaczej. Używaj konkretnych - prawdziwych - przypraw a nie jakichś sztucznych mieszanek.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Użyłam akurat Kamisa, a jak będę chciała to użyję innych przypraw :)
      Dziękuję za komentarz...

      Usuń

Sałatka z rozszponki i jajka

Dzisiaj na kolację polecam sałatkę fit. Jeśli dbamy o linię to ta sałatka jest dla was idealna. Ostatnio dużo zwracam uwagę na to co jemy i ...