Sezon na świeże warzywa zaczęty więc zapraszam na pyszną surówkę.
Składniki:
- połowa małej kapusty pekińskiej
- 1 ogórek kiszony
- 1 cebula
- sól
Sos:
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- pół łyżeczki cukru
Przygotowanie:
Kapustę umyć, wysuszyć i poszatkować. Cebulę i ogórka obrać i pokroić w małą kostkę. Wszystkie składniki przełożyć do miski.
Sos:
Olej łączymy z musztardą, sokiem z cytryny, cukrem i dokładnie mieszamy.
Polewamy surówkę i mieszamy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz