Placek z truskawkami

Zaprszam na szybki, tani i smaczny placek z truskawkami i galaretką.

Składniki:

- 10 dag margaryny
- 15 dag cukru
- 25 dag mąki
- 2 łyżeczki roszku do pieczenia
- 2 łyżki śmiatany zagęszczonej 12 %

- 8 dużych truskawek lu kilka mniejszych
- 1 galaretka truskawkowa

Przygotowanie:

Składniki na ciasto zagniatamy na jednolitą masę, wałkujemy i wykładamy na formę okrągłą lub tak jak ja od tarty. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30-40 minut. Każdy piekarnik jest inny więc sprawdzajmy czy ciasto się upiekło. Studzimy. Truskawki myjemy, obieramy z szypułek, kroimy na pół iukładamy na upieczonym spodzie.
Galaretkę rozpuszczamy według przepisu na opakowaniu i zostawiamy aby lekko stężąła i wylewamy na truskawki. Wstawiamy do lodówki aby stężąła galaretka. Kroimy i podajemy do kawki lub herbatki.