Sałatka z ziemniakami

Szybka i prosta sałatka. Możemy ja przygotować jak zostaną nam ziemniaki z obiadu i mamy szybka kolacje.

Składniki:

- 2 duże ziemniaki
- puszka kukurydzy
- 3 ogórki konserwowe
- sól, pieprz
- 1 łyżeczka musztardy
- 4 łyżki majonezu

Przygotowanie:

Ziemniaki ugotować i pokroić w kostkę. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Ogórki pokroić w kostkę. Składniki przełożyć do miski, dodać musztardę, majonez, posypać solą, pieprzem i wszystko wymieszać. Gotowe i smacznego...

Makaron z owocami - sałatka

Zapraszam na smaczną sałatkę, którą możemy podać jako śniadanie. W roli głównej z makaronem, owocami, miodem i jogurtem naturalnym. Deser nie jest mocno słodki, dlatego wybierajmy w miarę słodką kiwi, bo jak nie będzie zbyt dojrzała ta sałatkę będzie gorzkawa. Wtedy dodajmy więcej miodu lub po prostu doprawmy cukrem.

Składniki:

- 100 g makaronu gwiazdki
- 2 dojrzałe kiwi + 1 do dekoracji
- 1 duży banan
- 1-2 łyżki płynnego miodu
- jogurt naturalny 150 g

Przygotowanie:

Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu, odcedzić.
Jogurt naturalny wymieszać z miodem.
Kiwi i banana obrać i pokroić w kostkę.
Wszystkie składniki przełożyć do miski, wymieszać, przełożyć do salaterki.
Kiwi obrać pokroić w plasterki i za pomocą foremki do ciastek wyciąć serduszko i ustroić sałatkę.

 

 

Smacznego...

Sałatka gyros z sosem czosnkowym

Po prostu pyszna...

Składniki:

- 4 połówki piersi z kurczaka
- przyprawa kebab-gyros
- średnia kapusta pekińska
- słoik ogórków konserwowych
- 2 cebule
- olej
- kilka łyżek ketchupu

Sos:

- szklanka majonezu
- 4 łyżki śmietany
- 5 ząbków czosnku
- sól, pieprz

Przygotowanie:

Umyte i osuszone mięso pokroić w kostkę, posypać przyprawą gyros, wymieszać, przykryć i odstawić na 2 godz. do lodówki. Następnie usmażyć na rozgrzanym oleju, przełożyć do miski i polać ketchupem. Kapustę umyć, osuszyć i posiekać. Połowę ułożyć w misce, potem ułożyć mięso. Na tej warstwie ułożyć pokrojone w kostkę korniszony, a następnie pokrojoną w plasterki i rozdrobnione w palcach cebulę. Przykryć wszystko pozostałą kapustą, zalać sosem przygotowanym z podanych składników i wszystko wymieszać. Naczynie z sałatką przykryć i na 3 godz. wstawić do lodówki.

Sałatka z makaronem i czerwoną fasolą

Został mi makaron z obiadu i postanowiłam zrobić makaronową sałatkę z połączeniem fasoli i przyprawą curry. Idealnie sprawdzi się na święta i inne okazje lub kolację.

Składniki:

- 200 g makaronu kolanka z falbanką
- 5 jajek
- 10 dag sera
- puszka czerwonej fasoli
- sól, pieprz
- curry
- majonez około 4 łyżki


Przygotowanie:

Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w średnią kostkę, fasolę odcedzić, ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Połączyć wszystkie składniki, dodać majonez, przyprawy, wymieszać. Smacznego..

Sałatka konserwowa

Uwielbiam sałatki jeść i przygotowywać. Ta jest wymyślona z produktów, które miałam akurat w lodówce. Zasmakowała nawet mężowi, który nie zawsze ma ochotę na sałatkę...

Składniki:

- pół puszki kukurydzy
- 4 średnie ogórki konserwowe
- pół słoika papryki konserwowej
- 1 mała cebula
- 3 łyżki majonezu
- sól i pieprz

Przygotowanie:

Kukurydzę odsączyć z zalewy, paprykę i ogórka pokroić w kostkę. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Składniki połączyć, przyprawić solą i pieprzem, dodać majonez i wymieszać.

Smacznego...

Sałatka z nutą curry

Zapraszam na pyszną sałatkę z dodatkiem ogórków w curry. Do tej sałatki użyłam domowej roboty ogórków w curry  Idealna na przyjęcia jak i na kolacje.

Rady:

Jeżeli nie mamy ogórków w curry możemy użyć 3 ogórki konserwowe i do sałatki dodać odrobinę curry.

Składniki:

5 jajek

- por - biała część

- pół słoika ogórków w curry 

- sól i pieprz

- majonez

Przygotowanie:

Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w kostkę. Por i ogórki również kroimy w kostkę. Wszystkie składniki przekładamy do miski, posypujemy solą, pieprzem i dodajemy majonez. Mieszamy i podajemy.

Smacznego...

Sałatka na szybko

Szybko, tanio i smacznie. Idealna sałatka dla niespodziewanych gości, na śniadanie i kolację.

Składniki:

- 1 słoik mieszanki groszku, marchewki, kukurydzy
- 5 jajek
- majonez
- 1 łyżeczka musztardy
- sól i pieprz

Przygotowanie:

Mieszankę warzyw odcedzić. Jajka ugotować na twardo i pokroić w kostkę. Składniki przełożyć do miski, dodać musztardę, majonez, sól, pieprz i wszystko wymieszać.

 

Najlepsza sałatka

Zapraszam na pyszną sałatkę idealną na imprezę i nie tylko. Sałatkę znalazłam tutaj

Składniki:

- 1 czerwona papryka
- 1 puszka kukurydzy
- 20 dag żółtego sera
- 1 średnia cebula
- pęczek natki pietruszki
- 4-5 łyżek majonezu
- sól, pieprz

Przygotowanie:

Oczyszczoną paprykę i cebulę kroimy w kostkę. Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach. Kukurydze odsączamy. Wszystkie składniki przekładamy do miski, dodajemy majonez i mieszamy. doprawiamy sola i pieprzem.

Sałatka z groszkiem

Jak mam ochotę na sałatkę to robię właśnie tą. Wymyśliłam ją bardzo dawno temu. Jest szybka w wykonaniu, doskonała jak mamy niespodziewanych gości.

Składniki:

- 4 jajka
- 3 ogórki konserwowe
- por około 10 cm od białej części
- puszka groszku konserwowanego
- 3 łyżki majonezu
- sól, pieprz

Przygotowanie:

Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w kostkę. Por i ogórki również kroimy w kostkę. Groszek odcedzamy. Wszystkie składniki przekładamy do miski, dodajemy majonez, doprawiamy i dokładnie mieszamy.

Szybka sałatka

U mnie znowu rzodkiewki w roili głównej. Zatem więc proponuję szybką sałatkę do grilla, na kolację lub na imprezkę. Porcja jest dla dwóch osób. Jak chcemy przygotować dla większej liczby osób podwajamy składniki.

 Składniki:

- duży pęczek rzodkiewek
- 3 jajka
- 3 łyżki majonezu
- 3 łyżki szczypiorku
- sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

Rzodkiewki myjemy, suszymy, oczyszczamy i kroimy w kostkę. Szczypiorek siekamy. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w kostkę. Wszystkie składniki łączymy dodajemy majonez, doprawiamy i mieszamy.

Smacznego....

Sałatka z owoców II

Bardzo dobre połączenie owoców i serka danio. Pyszne bardzo lubimy tą sałatkę.

Składniki:

- 1 jabłko
- 1 banan
- 1 brzoskwinia ( może być z puszki wtedy 2 połówki)
- 2 łyżki rodzynek
- serek danio 150 g ( ja użyłam 175 g, bo taki akurat był w sklepie )

Przygotowanie:

Owoce obieramy i kroimy w kostkę.

 Rodzynki zalać wrzątkiem i moczyć 5 minut.

 Owoce i osuszone ręcznikiem papierowym rodzynki wkładamy do miski i zalewamy serkiem danio, mieszamy i przekładamy do salaterek.

Sałatka z owoców I

Pyszna sałatka owocowa idealna na przekąskę.

Składniki:

- 1 banan
- 1 jabłko
- 1 kiwi
- 2 połówki brzoskwini z puszki
- 2 łyżki soku z brzoskwini z puszki

Przygotowanie:

Banana, jabłko i kiwi obieramy i kroimy w kostkę. Brzoskwinię również kroimy w kostkę. Pokrojone owoce wkładamy do miski i dodajemy sok z brzoskwini, mieszamy. Przekładamy do salaterek.

Sałatka Ani

Przepis na sałatkę  wymyśliłam sama z produktów, które miałam w domu. Bardzo mi zasmakowała.

Składniki:

- 4 jajka ugotowane na twardo
- 3 średnie ziemniaki ugotowane w mundurkach
- 4 ogórki konserwowe ( ja użyłam swoich ogórków po kartusku)
- puszka kukurydzy
- majonez wedle uznania
- sól i pieprz

Przygotowanie:

Jajka, ziemniaki i ogórki kroimy w kostkę. Kukurydzę odsączamy z zalewy. Wszystkie składniki mieszamy z majonezem i doprawiamy do smaku.

Sałatka jarzynowa

Pyszna tradycyjna sałatka na każdą okazję.

Składniki:

- 5 szt średnich ziemniaków
- 7 szt średnich marchewek
- 1-2 szt pietruszki korzeń
- 1 szt małego selera
- 5 szt średnich ogórków kwaszonych
- 5 jaj
- puszka groszku konserwowego
- średnie jabłko
- por połowę białej części
- średni majonez (ja używam Winiary)
- sól i pieprz

Dekoracja:

- 1 ugotowane jajko - wyciąć kwiatka
- 1 ugotowana marchewka -kwiatki wyciąć foremką do ciasteczek
- kilka sztuk groszku konserwowego

Przygotowanie:

Ziemniaki, marchew,pietruszkę i seler ugotować i pokroić w kostkę. Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w kostkę. Jabłko i ogórki obrać ze skóry i pokroić w kostkę. Por również pokroić w kostkę. Wszystkie składniki połączyć, dodać majonez, sól i pieprz i wszystko wymieszać. Udekorować.