piątek, 5 kwietnia 2013

Śledź w śmietanie

Dziś na obiad przygotowałam śledzie w śmietanie, która robi moja mama.





Składniki:


- 2 płaty śledzi marynowanych
- 4 cebule
- 200 ml śmietany ukwaszonej 18 %
- pół szklanki mleka
- sól i pieprz









Przygotowanie:

Ze śledzi ściągnąć skórę i pokroić w kostkę. Cebulę pokroić w cienkie piórka. Śmietanę połączyć z mlekiem, doprawić solą i pieprzem. Zalać śledzie z cebulą i wymieszać.
Podawać z ziemniakami.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Schab z rękawa

Polecam danie dla zapracowanych, wszystkie składniki wkładamy do rękawa do pieczenia i pieczemy w piekarniku, a w tym czasie możemy zrobić ...